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Cuisine du terroir & menu gastronomique dans votre restaurant

Dans une salle à manger spacieuse de 100 couverts, restaurée avec goût et authenticité, vous serez surpris par la chaleur de l'accueil et les saveurs proposées à la carte du restaurant gastronomique Michallet** situé dans le centre-ville d'Artemare, non loin de Culoz.

Cuisine du terroir

Grâce à la qualité des produits du terroir, vous dégusterez une cuisine traditionnellement bugiste et vous aurez le plaisir de personnaliser votre menu, tout en l'accompagnant de vins sélectionnés parmi les côteaux de la région et les plus grands crus.

La brigade du Michallet** est gérée par Florent le Chef cuisinier et Nicolas le Chef pâtissier qui s'efforcent de renouveller leurs cartes régulièrement, au gré de leurs humeurs et des saisons.

Vous pourrez déguster les mets et spécialités de l'établissement à l'intérieur, dans une demeurre datant du XIXème siècle, ou en extérieur sur la terrasse orientée plein sud. Réservez votre table au sein de notre hôtel-restaurant sans plus attendre. 

Prix des menus 

  • Menus de 14€ à 50 €
  • Menus enfants : 10 €
  • Menus du Terroir à partir de 27.50 €
  • Etape Affaire : 74 €  

Spécialités à la carte

  • Truite de nos Bassins désarrétées Belle Meunière
  • Feuilleté Nantua aux Queues d’Ecrevisses
  • Gratin de St-Jacques et Ecrevisses sur Julienne de Légumes
  • Escalope de Veau de Lait, crème et Morilles, Pâtes fraîches
  • Filet de Lavaret du lac du Bourget à l’Hysope
  • Cassolette de Ris de Veau à la crème et aux Morilles
  • Grenouilles (Grenouilles Fraîches de Pâques à la Toussaint)
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